Color límpido trasparente, aroma suave y agradable, de bajo tenor alcohólico: 36.9 % Vol. lo cual permite apreciar mejor su sabor suave con notas dulces y de frutos secos. Producido a partir de orujos frescos de diferentes variedades de uva, mediante una doble destilación en alambiques artesanales a leña, siguiendo una antigua receta de origen italiano. La primera destilación empleando un alambique de cobre, importado de Belgrado (Serbia) único en nuestro País y la segunda en uno de acero inoxidable de fabricación nacional, obteniendo de esta forma bases de alcohol potable de primera calidad, las cuales son estacionadas por un tiempo para amalgamar, para finalmente combinarlas (corte) y adicionarle agua destilada para corregir la graduación alcohólica, luego de un tiempo, enfriarla y filtrarla antes de su envasado.
