kemiri ada minyak nya ya kak, jadi tidak mungkin kering. texture nya agak basah karena mengandung minyak. kalau kering, rasa kemiri nya hilang. Kemiri berfungsi sebagai pengental kuah sekaligus membantu menguatkan aroma sedap dan rasa makanan. Penggunaan kemiri juga sering disandingkan dengan santan, fungsi kemiri adalah menjaga konsistensi santan agar tidak pecah ketik dipanaskan, karena kemiri memiliki sifat mengikat santan. Untuk membantu mengeluarkan dan mendapatkan aroma sedap yang khas pada makanan, biji kemiri disangrai atau digoreng dulu sebelum dijadikan bumbu masakan. Setelah disangrai atau digoreng, kemiri akan mengeluarkan minyak yang beraroma sedap, dan inilah yang akan membantu memberi kelezatan pada makanan. Manfaat Kemiri : 1. Meningkatkan sistem pencernaan 2. Meringankan infeksi jamur 3. Mengurangi resiko penyakit jantung 4. Mengatasi kekuranganserat pada tubuh 5. Sehatkan tulang dan sendi 6. Membantu menurunkan berat badan Kemiri Beorganik terbuat dari Kemiri asli tanpa campuran dan pengawet sehingga aman untuk dikonsumsi dan dengan citra rasa yang berkualitas tinggi. Izin dinkes SP-PIRT : 2123174075012-26 HALAL LPPOM-00060132991121 Komposisi : Candlenut powder / Kemiri bubuk 100% Cara penggunaan : Digunakan sebagai bumbu masakan untuk menambah kelezatan hidangan anda Cara penyimpanan : Disimpan disuhu ruangan dan hindari sinar matahari langsung.
